Ten przepis nie wymaga wyrabiania ani wałkowania ciasta. Instant Egg Paratha wykonana z płynnego ciasta. To szybki i oszczędzający czas przepis. Możesz zrobić ten przepis na śniadanie lub w szybkich przekąskach. Jeśli nie wiesz, jak ugniatać, ten przepis jest dla Ciebie. Teraz gotuj z radością, bez bólu głowy. Jestem pewien, że pokochasz tę parathę. To tylko inny rodzaj podpłomyków. Zrób tę natychmiastową parathę jajeczną i podziel się swoimi doświadczeniami tutaj.
#eggparatha #podpłomyki #jajko #pepper_n_chilly #kinnukekitchense #foodblogger #foodblogging #foodie #recipezone #recipebook #foodphotography #foodphotographyandstyling #andaparatha #instanteggparatha #flatbread #bread #chleb
Wydajność - 3 porcje
Czas - 20 minut
Czas przygotowania - 10 minut
Razem - 30 min
Składniki:
Mąka Uniwersalna - 2 filiżanki, 300 g
Zielone chili - 2 szt., Posiekane
Czerwona papryka - 2 łyżki, posiekana
Żółta papryka - 2 łyżki, posiekana
Cebula - 3 łyżki, posiekane
Liście kolendry - 3 łyżki, posiekane
Sól dla smaku
Czarny pieprz w proszku - ½ łyżeczki
Czerwone chili w proszku - ½ łyżeczki
Kminek w proszku - ½ łyżeczki
Jajko - 4 szt., Ubite
Mleko - ½ filiżanki
Woda zgodnie z wymaganiami do ciasta
Olej do gotowania
Metoda-
Weź małą miskę i dodaj jajko. Ładnie ubij jajka. Teraz umieść miskę miksującą. Dodać mąkę, posiekane zielone chili, czerwoną paprykę, żółtą paprykę, cebulę, liście kolendry i sól do smaku. Następnie dodaj przyprawy w proszku - pieprz czarny, sproszkowane czerwone chili, kminek w proszku.
Następnie dodaj ubite jajka, mleko i stopniowo dodawaj wodę, aby uzyskać płynne ciasto. Następnie odłóż na chwilę na bok.
Podgrzej patelnię, posyp trochę oleju. Wlej ciasto na rozgrzaną patelnię. Gotuj przez 4-5 minut, a następnie ponownie odwróć na drugą stronę przez kolejne 3-4 minuty. Wyjmij i podawaj na gorąco z keczupem lub ulubionym sosem.
Uwaga - Spraw, aby ciasto się rozpłynęło. Nie dodawaj dużo wody. Przechowywanie - Można go przechowywać w lodówce przez 3-4 dni w szczelnym pojemniku.
