Halloumi to półtwardy, niedojrzewający ser składający się z mleka owczego i koziego, a czasem z mleka krowiego. Można go łatwo smażyć lub grillować. Możesz go użyć również w zastępstwie mięsa.
Grillowana kanapka to zawsze łatwe zadanie. Zwykle mi się to udaje, kiedy jestem super głodny. To moje ulubione szybkie śniadanie brunch. Jest chrupiący, pikantny i aromatyczny w smaku i konsystencji. Jeśli lubisz ser, pokochasz ten rodzaj kanapki. Przygotowanie własnej kanapki zajmuje zaledwie 7 minut.
#halloumicheese #haloumi #greekname #foodblog #foodblogger #sandwichlove #grilledsandwich #foodlover #cheese #grilledfood #foodporn #armatureclick #foodphotography #quickrecipe #peppernchilly #pepper_n_chilly #pnc #travel_series_ #ser #halloumiser #kanapka #pyszne
To niesamowity zamiennik sera paneer lub twarożku. Zasadniczo Halloumi pochodzi z Cypru i rozprzestrzenia się na całym świecie.
Wydajność - 2 kanapki
Czas - 5 min
Czas przygotowania - 2 min
Razem - 7 min
Składniki:
Ser Halloumi - 2 cienkie plastry (grillowane)
Jajka - 2, gotowane i pokrojone
Chleb - 4 plastry (grillowany)
Sos Jalapeno Mayo - 2 łyżki
Keczup pomidorowy - 1/2 łyżki
Pomidor - mały, krojony
Cebula - mały, w plasterkach
Czarny pieprz - 1 szczypta
Sól do smaku
Metoda:
Umieściłem griller i włożyłem do niego ser halloumi, po grillowaniu odsunąć na bok, a następnie podobnie grillować pokrojony chleb. Wymieszaj keczup pomidorowy i sos majonez Jalapeno w małej misce i nakładaj tylko na 2 grillowane kromki chleba. Dodaj grillowany ser Halloumi, a następnie pokrojone pomidory, cebulę, jajka i posyp solą i pieprzem. Gotowy do podania, smaczna kanapka!
* UWAGA - Jeśli chcesz, możesz trzymać kanapkę w kuchence mikrofalowej przez kilka sekund i cieszyć się gorącą kanapką 😊. Możesz także dodać do niego swoje ulubione warzywa.Opcjonalny: Jalapenos, Ogórek i Papryka
