Jajko Frankie można przygotować z podstawowych składników, które są dostępne w sklepach kuchennych. A przygotowanie jest niezwykle łatwe. Używam tutaj gotowej tortilli, ale możesz też zrobić tę idealną pyszną frap lub Frankie z roti / chapati. Można to zrobić, dodając różne nadzienia, takie jak wybrane warzywa, grillowany kurczak, mięso i tak dalej.
#eggroll #tortilla #frankie #eggfrankie #pepper_n_chilly #kinnukekitchense #foodie #foodzone #foodogram #foodrecipe #recipetoknow #eggparatha #Jajkofrankie #foodbog #foodvlog #foodblogger
Wydajność - 2 porcje
Czas - 5 min
Czas przygotowania - 10 min
Razem - 15 min
Składniki:
Tortilla - 2 szt.
Czerwona papryka - ½ filiżanki, drobno posiekana
Żółta papryka - ½ filiżanki, drobno posiekana
Zielona papryka - ½ filiżanki, drobno posiekana
Cebula - ½ filiżanki, drobno posiekana
Jajko - 4 szt.
Czarny pieprz w proszku - ½ łyżeczki
Sól dla smaku
Olej - 2 łyżki
Ketchup pomidorowy - 2 łyżki
Zielony sos chili - 2 łyżki
Czerwony sos chili - 2 łyżki
Ostry sos - 2 łyżki
Metoda-
Podgrzej patelnię na średnim ogniu. Na rozgrzanej patelni dodaj olej tylko do smażenia warzyw. Teraz dodaj posiekaną cebulę, posiekaną całą mieszankę papryki. Szybko wymieszaj. Posyp solą i szczyptą czarnego pieprzu w proszku. Dobrze wymieszaj i odłóż na bok.
W międzyczasie przygotuj trzepaczkę do jajek -
Umieść miskę i dodaj jajka, czarny pieprz w proszku i sól do smaku. Ubij szybko, odstaw na bok.
Następnie podgrzej następną patelnię i posyp ją odrobiną oleju. Dodaj tortillę, obróć ją z obu stron i odstaw na minutę. Teraz spryskaj oliwę na tej samej patelni. Dodaj ubite jajko i natychmiast rozprowadź, a następnie ułóż tortillę na wierzchu, delikatnie naciskając. Odwróć to i wyjmij.
Złóż przygotowane rzeczy-
Ułóż przygotowaną tortillę, polewając ją warzywami. Tutaj możesz dodać wybrane sosy. Dodam ostry sos, zielony sos chili, czerwony sos chili i keczup pomidorowy. Zwiń i zawiń serwetką, aby uniknąć wycieku i cieszyć się 😊
Uwaga - najpierw można go grillować na gorącym grillu bez użycia oleju na wierzchu. Jeśli więc chcesz uniknąć oliwy, wybierz tę grillowaną masę jajeczną. Drugą kwestią, na którą należy zwrócić uwagę, jest dodanie do patelni ubitego jajka, a następnie tortilli. W przeciwnym razie nie będzie dobrze przykleić, jeśli najpierw chcesz ugotować tortillę, a następnie jajko na wierzchu.Przechowywanie - Zużyć natychmiast.
Comments