Moja wersja zdrowego masła ma tylko 2 składniki - bez cukru, bez oleju!
Domowe masło migdałowe to pasta orzechowa ze zmielenia migdałów w masło orzechowe. To zdrowszy, smaczniejszy i super łatwy przepis.
Może się wydawać, że cały migdał nigdy nie zmieni się w kremową, maślaną konsystencję, ale zawsze tak jest.
Nie poddawaj się! Przygotowanie w robocie kuchennym nie jest łatwym zadaniem. Zajmuje to około 20 do 30 minut. Ale żeby dostać coś oryginalnego, uwierz mi! wszystko jest pożyteczne w gotowaniu i byciu pasją😊
#homemaderecipe #domowyprzepis #almondbutter #oilfreerecipe #masłomigdałowe #migdałowe #sugarfreerecipe #bezcukrubezoleju #pepper_n_chilly #kinnukekitchense
Wydajność - 700 gramów
Czas - 30 min
Czas przygotowania - 10 min
Razem - 40 min
Składniki:
Migdały - 700 gramów, prażone
Sól morska - ½ łyżeczki
Metoda-
Metoda palenia
1). Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita lub
2). Podgrzej patelnię i piecz migdały przez około 6 do 8 minut, aż zaczną pachnieć.
Niech migdały ostygną całkowicie do temperatury pokojowej. Następnie przenieś go do robota kuchennego. Dodaj szczyptę soli morskiej. Włącz go, od czasu do czasu przetrzyj boki. W przybliżeniu przejście z orzecha na masło zajmuje od 20 do 30 minut. I masz gotowe masło migdałowe.
Przechowywanie - Przenieś do hermetycznego pojemnika i przechowuj w lodówce.
Wskazówki - Nigdy nie dodawaj gorących migdałów do robota kuchennego, ponieważ mogą one źle przywierać do powierzchni i boków i nie można ich łatwo zeskrobać.
