top of page
Kiran Surati

Masło migdałowe- bez cukru, bez oleju


Moja wersja zdrowego masła ma tylko 2 składniki - bez cukru, bez oleju!

Domowe masło migdałowe to pasta orzechowa ze zmielenia migdałów w masło orzechowe. To zdrowszy, smaczniejszy i super łatwy przepis.

Może się wydawać, że cały migdał nigdy nie zmieni się w kremową, maślaną konsystencję, ale zawsze tak jest.

Nie poddawaj się! Przygotowanie w robocie kuchennym nie jest łatwym zadaniem. Zajmuje to około 20 do 30 minut. Ale żeby dostać coś oryginalnego, uwierz mi! wszystko jest pożyteczne w gotowaniu i byciu pasją😊

Wydajność - 700 gramów

Czas - 30 min

Czas przygotowania - 10 min

Razem - 40 min



Składniki:

Migdały - 700 gramów, prażone

Sól morska - ½ łyżeczki



Metoda-

Metoda palenia

1). Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita lub

2). Podgrzej patelnię i piecz migdały przez około 6 do 8 minut, aż zaczną pachnieć.


Niech migdały ostygną całkowicie do temperatury pokojowej. Następnie przenieś go do robota kuchennego. Dodaj szczyptę soli morskiej. Włącz go, od czasu do czasu przetrzyj boki. W przybliżeniu przejście z orzecha na masło zajmuje od 20 do 30 minut. I masz gotowe masło migdałowe.


Przechowywanie - Przenieś do hermetycznego pojemnika i przechowuj w lodówce.


Wskazówki - Nigdy nie dodawaj gorących migdałów do robota kuchennego, ponieważ mogą one źle przywierać do powierzchni i boków i nie można ich łatwo zeskrobać.


 
 

0 wyświetleń0 komentarzy

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie

Comments


bottom of page