top of page
  • Kiran Surati

Sałatka Cebulowa


Lachha Pyaz to jedna z moich ulubionych sałatek. Polubisz ten przepis, jeśli zrobisz go w ten sam sposób. Sałatka Cebulowa to uniwersalny wzmacniacz smaku, który pasuje do każdego posiłku. Nie masz ochoty na to danie?

Żaden posiłek nie jest kompletny bez sałatki cebulowej. . .

Sałatka cebulowa to taka sałatka, której nie można się oprzeć. To klasyczna sałatka, która trafia z mojej kuchni do Twojej. Cienko pokrojona cebula jest mieszana z prażonym chili, a poncz o smaku musztardy sprawia, że danie jest super pyszne.


Te cienkie plasterki nazywają się „lachha” w języku hindi, a cebula to „pyaz”. Stąd przepis znany jest jako „Lachha pyaz”.


Wydajność – jedna cebula

Czas – 2 minuty

Czas przygotowania – 2 minuty

Razem - 4 minuty



Składniki:

Suszone czerwone chili – 1 szt.

Cebula – 1 mała, posiekana

Olej musztardowy – 1 łyżeczka

Sól dla smaku



Metoda-

Włącz płomień i upiecz suszone czerwone chili na bezpośrednim ogniu. Następnie zmiażdż upieczone chili w misce. Dodaj posiekaną cebulę, łyżkę oleju musztardowego i sól do smaku. Dobrze wymieszać.


Teraz Twoja sałatka z cebuli jest gotowa do podania.

Ciesz się posiłkiem !!


Uwaga- olej musztardowy poprawia smak, ale można również użyć oliwy z oliwek.

Przechowywanie - zużyj natychmiast, w przeciwnym razie cebula pachnie później.


 
 

1 wyświetlenie0 komentarzy

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie

Comments


bottom of page